Nagyon szeretem a palacsintát. Egyszerű, de kreatív. Sok-sokfélét kóstoltam már. Ugyebár: van a klasszikus magyar palacsinta, de én egy kicsit jobban szeretem a puha amerikai palacsintákat. Ez a New York Times Cooking receptje, amit kicsit módosítottam. Konyhai felszerelés: Hozzávalók: A palacsinta tésztához: A juharszirupos-mézes vajhoz: …